かにすき


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かにすき
かに道楽の道頓堀本店で「かにすき」を食べました。 会席コースなので、一品も数点セットに成ってます。写真はカニの造りです。 かにすきは、すき焼きのような割りしたとかの濃い出汁ではなく、うどんすきなどと同じように、薄味の出汁でかにを煮る鍋物です。煮ると